只為一世塵緣,百世輪迴超簡單,卻忍不住一直玩! 不一樣的傳奇經典殺人爆裝 真男人的遊戲
LE5535399 ( 低調 )
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Lv. 43 | 文章數:6951 | 推薦數:983 | 被推數:525 #1. 2016-10-03 02:50:17

  • 【做 法】
  • 1.先將麵粉與水、地瓜粉和蛋混合,攪拌均勻成麵糊備用。
  • 2.熱鍋,加入1大匙食用油,將鮮香菇絲、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香後盛起。
  • 3.將作法2的材料與高麗菜絲、芹菜葉、蔥花與調味料混合均勻,再倒入作法1的麵糊拌勻。
  • 4.熱鍋,加入適量食用油,倒入作法2的材料,以小火煎至定型且上色後翻面,再煎至熟、上色即可。
  • 【備 註】
  • 家裡常常有用不完的生鮮蔬菜,放久了容易壞又浪費,這時候不妨將食材切絲,與麵糊一起煎成煎餅,不僅有飽足感又營養,加熱過的蔬菜更有特殊的甜味和香氣,讓家中挑食的小朋友也能吃得很開心。
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